Note: Con uve di Negroamaro tipiche del solare ed affascinante territorio Salentino si ricava un vino dal colore rosso rubino con toni lievemente aranciati. Il suo profumo è intenso e richiama la frutta rossa come marasca, ribes e vaniglia. Il sapore, morbido, è sostenuto da una componente tannica fine ed elegante. Abbinamento con formaggio pecorino a pasta dura, carni alla griglia, agnello, selvaggina e pietanze piccanti.
Cantine Pliniana è una Cooperativa di produttori delle pregiate uve del Primitivo di Manduria e questi valori costituiscono il tratto comune che li accompagna da più di 50 anni e che li conferisce credibilità ed autorevolezza. Passione per la terra culla del Primitivo di Manduria e per il lavoro dell’uomo, rispetto per le identità e le tradizioni, ma al tempo stesso innovazione e ricerca a supporto della qualità.
Note: Con uve di Negroamaro tipiche del solare ed affascinante territorio Salentino si ricava un vino dal colore rosso rubino con toni lievemente aranciati. Il suo profumo è intenso e richiama la frutta rossa come marasca, ribes e vaniglia. Il sapore, morbido, è sostenuto da una componente tannica fine ed elegante. Abbinamento con formaggio pecorino a pasta dura, carni alla griglia, agnello, selvaggina e pietanze piccanti.
Cantine Pliniana è una Cooperativa di produttori delle pregiate uve del Primitivo di Manduria e questi valori costituiscono il tratto comune che li accompagna da più di 50 anni e che li conferisce credibilità ed autorevolezza. Passione per la terra culla del Primitivo di Manduria e per il lavoro dell’uomo, rispetto per le identità e le tradizioni, ma al tempo stesso innovazione e ricerca a supporto della qualità.