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MARTINA FRANCA

APULIA - ITALY

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- ​ENOTECA -

 

Via Cesare Pavese, 34/36 - 74015 Martina Franca (TA) 

 

Tel.  328 9064819

 

Orari​: LUN-SAB 9-13 / 17-21

Chiusura Sett. - Giovedì Pomeriggio

 

 

Vendita On-Line e in Loco di Vini,

Liquori e Prodotti Tipici Pugliesi.


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Copyright © 2022 ENODIONISO by DIONISO ENOTECA di CASTELLANA GIUSEPPE VIA CESARE PAVESE, 34/36 74015 MARTINA FRANCA (TA) P.IVA  03136630732 Foto e Grafica: Ydesign

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Codice Articolo: FOAEXTVER

Denominazione: Olio Extra Vergine di Oliva

Produttore: Frantoio Oleario Ancona dal 1947 snc

Paese/Regione: Locorotondo BA, Puglia

Formato: Lattina 3 L

 

L'antico Frantoio Oleario Ancona Donato garantisce la qualità e le caratteristiche sopra citate del proprio olio extra vergine di oliva e certifica che:

- l'olio è prodotto da olive delle colline della bassa Murgia Pugliese, raccolte manualmente, previa accurata selezione delle medesime;

- l'olio è di prima spremitura;

- l'olio è lavorato e prodotto con il tradizionale ed antico metodo a "macine discontinue" con spremitura a freddo, previa frantumazione delle olive mediante ruote in granito.

- l'olio da noi prodotto ha un grado di acidità inferiore al valore massimo previsto dalla legge.

 

Caratteristiche

Colore: dorato con tenui riflessi verdastri.
Profumo: intenso per l'alta presenza di sostanze fragranti.
Sapore: equilibrato di "olive fresche"con tenue retrogusto mandorlato-amaro.
Impiego: Il nostro olio extra vergine di oliva è particolarmente
indicato per un’alimentazione, genuina, sana, corretta ed equilibrata. Può essere utilizzato “a crudo” su verdure crude o cotte, minestroni, pinzimonio o bruschetta, oppure “in cottura” sugli arrosti di pregio, sughi speciali e salse prelibate.

 

Frantoio Oleario Ancona

Il Frantoio Ancona è un' azienda a conduzione familiare che da oltre cinquant'anni si dedica con la stessa passione ed entusiasmo alla produzione dell'Olio Extra Vergine di Oliva. L'olio è prdotto con il tradizionale ed antico metodo discontinuo a "macine", preceduto dalla frantumazione delle olive mediante ruota in granito; l'olio così ottenuto conserva nel tempo l'originale aroma, sapore, genuinità ed il più alto grado di digeribilità.

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Offriamo una vasta scelta di Vini Sfusi ed in Bottiglia provenienti da Consorzi e Produttori Pugliesi d'Eccellenza. Ampia selezione di Liquori, Rum, Grappe, Prosecchi e Champagne. 

Da noi potrai trovare anche Prodotti Tipici della Puglia accuratamente ricercati! 

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VINO BIANCO

AMABILE - FRIZZANTE - SECCO

​BIANCO D'ALESSANO, CHARDONNAY, MINUTOLO, MOSCATO, VERDECA

Zona di Produzione: Martina Franca (TA) e paesi limitrofi della Valle d'Itria

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VINO ROSATO

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​​MALVASIA NERA, NEGROAMARO, PRIMITIVO

Zona di Produzione: Manduria (TA) e paesi limitrofi del Salento

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VINO ROSSO

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​GIGOLO, MERLOT, NEGROAMARO, PASSITO, PRIMITIVO

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