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VALLE D'ITRIA

MARTINA FRANCA

APULIA - ITALY

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- ​ENOTECA -

 

Via Cesare Pavese, 34/36 - 74015 Martina Franca (TA) 

 

Tel.  328 9064819

 

Orari​: LUN-SAB 9-13 / 17-21

Chiusura Sett. - Giovedì Pomeriggio

 

 

Vendita On-Line e in Loco di Vini,

Liquori e Prodotti Tipici Pugliesi.


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Copyright © 2022 ENODIONISO by DIONISO ENOTECA di CASTELLANA GIUSEPPE VIA CESARE PAVESE, 34/36 74015 MARTINA FRANCA (TA) P.IVA  03136630732 Foto e Grafica: Ydesign

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3 · Vini Rosati
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Codice Articolo: IPSLERSUS
Denominazione: Rosato Susumaniello Valle d’Itria IGP
Produttore: I Pastini
Regione: Puglia
Anno: 2018
Vitigno: Susumaniello 100%
Gradazione: 12,5% vol
Formato: 0,75 L
Temperatura di Servizio: 12°-14°C
Colore: Rosa Delicato
Profumo: Elegante, Intenso, Floreale, Fruttato
Gusto: Morbido, Fresco, Persistente
Abbinamenti: Antipasti di Mare e Salumi, Crostacei, Carni Bianche

Note:
Il rosato prodotto nelle terre di Puglia vanta un antica tradizione perché era prodotto già dall’epoca delle prime vendemmie delle cosiddette «uve greche», il quale contribuì notevolmente alla diffusione di questa classica bevanda mediterranea. I rosati erano considerati un prodotto per gusti raffinati, molto delicato, da offrire soprattutto all’ospite di riguardo. Le rotaie prendono il nome dalla collocazione dei vitigni che vengono attraversate da nord a sud dalla ferrovia locale. Il rosato “le Rotaie” si presenta nel calice di un rosa delicato ed elegante sia nel colore che nel profumo, donando sentori intensi floreali con note di rosa e fragola. Morbido, fresco e persistente al palato, è un vino che si presta ad essere servito e gustato a tutto pasto, dagli antipasti ai secondi che siano di base carne, pesce o pizza.

I Pastini:
L’azienda vinicola “i Pàstini”, situata nel cuore della terra Valle d'Itria, la terra dei trulli, si sforza di mantenere la sapienza delle tradizioni anche con le moderna tecnica di vinificazione, riuscendo così ad ottenere quanto di meglio l’enologia pugliese sa produrre.

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Offriamo una vasta scelta di Vini Sfusi ed in Bottiglia provenienti da Consorzi e Produttori Pugliesi d'Eccellenza. Ampia selezione di Liquori, Rum, Grappe, Prosecchi e Champagne. 

Da noi potrai trovare anche Prodotti Tipici della Puglia accuratamente ricercati! 

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VINO BIANCO

AMABILE - FRIZZANTE - SECCO

​BIANCO D'ALESSANO, CHARDONNAY, MINUTOLO, MOSCATO, VERDECA

Zona di Produzione: Martina Franca (TA) e paesi limitrofi della Valle d'Itria

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VINO ROSATO

AMABILE - FRIZZANTE - SECCO

​​MALVASIA NERA, NEGROAMARO, PRIMITIVO

Zona di Produzione: Manduria (TA) e paesi limitrofi del Salento

VINO

SFUSO

VINO ROSSO

AMABILE - SECCO

​GIGOLO, MERLOT, NEGROAMARO, PASSITO, PRIMITIVO

Zona di Produzione: Manduria (TA) e paesi limitrofi del Salento

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